シャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリーA セレクテッド・ヴィンヤーズ 2014

品種:マスカット・ベーリーA

産地:日本 山梨

ヴィンテージ:2014

造り手:シャトーメルシャン

外観:

輝きのある濃いガーネット色

シラーのような山紫色

涙の数は多くなく、間隔も粗いが、落下速度は遅い

香り:

べっこう飴のような甘い香り

いちご飴のような

スワリングすると赤いベリーの香りが

いちごの種感

いちごの表面に鼻を近づけた時のような

味わい:

中程度のアタック

まろやかな甘み

やさしい酸味

心地よい苦み

心地よい優しい渋み

余韻は中程度

バランスは良い

価格:他のワインも含め30ml×3種で合わせて800円@シャトーメルシャン

ボトル:3950円(税込)

評価:★★★☆☆

ベリーAの良さを特徴を味わえる一品。

もう少し安ければ。

シャトーメルシャン 長野 ピノ・ノワールキュヴェ・アキオ 2015

品種:ピノ・ノワール

産地:日本 長野

ヴィンテージ:2015

造り手:シャトーメルシャン

外観:

輝きのある淡いややオレンジ色を帯びたルビー色

涙の間隔は密であり、粒の大きさが大粒である

涙の落下速度も遅い

香り:

なめし革のような

樽も強い

シナモンのような

赤いベリーの香りも微かにあるようだが樽の強さに隠れてあまり感じられない

味わい:

やや軽めのアタック

まろやかな甘み

しっかりとした酸味

梅感を強く感じる

優しく心地よい苦み

渋みは穏やか

以外に強いアルコール感

バランスは良い

価格:他のワインも含め30ml×3種で合わせて800円@シャトーメルシャン

ボトル:3800 円(税込)

評価:★★★★☆

香りと味のギャップを楽しめる

独特の梅感が興味深い

香りはガツンとくるが、口に含むと滑らかで飲みやすい

そして後味は軽やか

シャトーメルシャン 大森ケルナー 2016

品種:ケルナー

産地:日本 山梨

ヴィンテージ:2016

造り手:シャトーメルシャン

外観:

輝きのあるやや色づいたグリーンがかったライムイエロー

香り:

柑橘系の香り

吟醸香も感じられる

味わい:

軽やかではあるがミネラリーなアタック

甘みはあまり感じられず

酸も穏やか

心地よい苦み

余韻は短め

価格:他のワインも含め30ml×3種で合わせて800円@シャトーメルシャン

ボトル:2900円(税込)

評価:★★★★☆

うまい。

塩感を感じるほどに実にミネラリーなワインである