サクスム　ネロ　シャルドネ　2015

品種：シャルドネ
産地：ブルガリア
ヴィンテージ：2015
造り手：BLACK ROCK WINERY

福岡県宗像市へのふるさと納税で手に入れたワイン。
なぜ福岡でブルガリア？と思い、調べたところ、福岡にある宗政酒造がブルガリアワインを輸入していることがわかった。
ブルガリアの赤ワインは飲んだことがあるが、白は初。

外観：
輝きのある淡いイエロー。
涙の数は多く、間隔も非常に密。速度も著しく遅い。
アルコール度数の高さを感じさせる。

香り：
まず初めに感じずにはいられない樽感のアタック。
ローストのような甘く香ばしい香り。
その奥に隠れているりんごやアプリコットの香り。
蜂蜜のような甘いニュアンスも。

味わい：
力強いアタック
まろやかな甘味
しっかりとした酸味
強い苦み。
喉が熱くなるアルコール感

価格：1500円程度（税込）
評価：★★☆☆☆
デイリーワイン。
あまり感動はない。

アメリカ カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー2013 ホーニッグ

外観:

深みのあるガーネット

涙の数は多い 速度も遅め

香り:

カシス

ベジタブル感

コーヒーのような香り

なめし皮

樽の甘いローストしたような香。

味わい:

力強いアタック

やさしい甘み

喉が熱くなるアルコール感

心地よい苦み。

しっかりとした渋み。

余韻は長め。

価格:25ml300円@タカムラワイン

ボトル6480円(税込)

評価:★★★★☆

濃厚で力強いカベルネ・ソーヴィニヨン

樽感も良い感じに効いていて素晴らしい。

フランス ブルゴーニュ・アリゴテ2007

G.F.A レ・シュヌヴレイ エマニュエル・ルジェ

外観:

やや緑がかった淡いレモンイエロー

涙の速度は中程度

香り:

りんごの爽やかな香り

バターのような香りも少々

味わい:

濃厚なアタック

穏やかな甘み

しっかりとした酸味

穏やかな苦み

後味にミネラル感

余韻は中程度

価格:25ml250円@タカムラワイン

ボトル:3218円(税込)

評価:★★★★☆

ミネラル感が素晴らしい