ラシュトー オー ポワトゥー シム ソーヴィニヨン ブラン 2016

品種:ソーヴィニヨン・ブラン

産地:フランス ロワール

ヴィンテージ:2016

生産者:ラシュトー

外観:

澄んだ

輝きのある

グリーンがかったレモンイエロー

淡い濃淡

若い軽い印象

香り:

柑橘類

すいかずら

石灰

麝香

第一アロマが強い印象

味わい:

中程度のアタック

優しい甘み

きめ細やかな酸味

穏やかな苦味

アルコール感は中程度

スムースな印象

余韻は短め

価格:1450円

評価:★★★★☆

ロワールのソーヴィニヨン・ブランらしい上品な外観

香りはグレープフルーツの主張が強い

麝香も心地よい

味わいは実にミネラリー

夏にあっさりとした料理とともに飲みたくなる白ワイン

ゲヴュルツトラミネール　２０１３

品種：ゲヴュルツトラミネール
産地：ニュージーランド
ヴィンテージ：２０１３
生産者：リッポン

外観：
澄んだ
輝きのある
やや黄金色がかったイエロー
やや濃い濃淡
濃い粘性
成熟度が高い印象

香り：
力強い印象
桃
メロン
ライチ
白バラ
白胡椒
炒ったアーモンド
第一アロマが強い、木樽からのニュアンスが強い印象

味わい：
強いアタック
豊かな甘み
爽やかな酸味
コク（深み）を与える苦味
ねっとりとした厚みのあるバランス
強いアルコール感
余韻は長い

価格：４３２０円（税込）
評価：★★★★☆
やや濃いめの外観
ワインの脚の間隔は密であり、落下速度も遅いことから強い粘性が窺える
香りはライチ香を伴ったスパイシーな香りが支配的
口に含むとショウガ飴のような刺激的なビリビリ感とともに
コクを与えるやや強めの苦みが広がる

サン　ヴェラン　レ　ポマール

品種：シャルドネ
産地：フランス　コート・ド・ニュイ
ヴィンテージ：２０１３
生産者：ダニエル エ ジュリアン バロー

外観：
澄んだ
輝きのある
黄金色がかったイエロー
やや濃い濃淡
やや強い粘性
若い印象

香り：
しっかりと感じられる
洋ナシ
桃
炒ったアーモンド
キンモクセイ
石灰
蜂蜜
バター
木樽からのニュアンスが強い印象

味わい：
やや強いアタック
まろやかな甘み
きめ細かい酸味
コク（深み）を与える苦味
まろやかな　厚みのあるバランス
アルコール感はやや強め
余韻はやや長い

価格：４６４４円（税込）
評価：★★★★☆
黄金色を伴ったやや濃いめのイエロー
香りは樽の香りが支配的で、バターのような濃厚な樽香を感じることができる
スワリングすると洋ナシのようなエステル感が強くなり、
甘くリッチな樽感をベースにした豊かな果実香を感じることができる
味わいのボディは厚く、オイリーでリッチな印象