ダムスティープ　リースリング　２０１５

品種：リースリング
産地：ニュージーランド　カンタベリー
ヴィンテージ：２０１５
生産者：ブラックエステート

外観：
澄んだ
輝きのある
グリーンがかったレモンイエロー
やや濃い濃淡
やや強い粘性
成熟度が高いニュアンス

香り：
しっかりと感じられる
りんご
洋ナシ
白バラ
貝殻
石灰
香木
第１アロマが強い印象

味わい：
強いアタック
まろやかな甘み
力強い酸味
コク（深み）を与える苦味
ドライな、厚みのあるバランス
強いアルコール感
余韻はやや長い

価格：３２４０円（税込）
評価：★★★★☆
濃厚な外観。
香りはいわゆるぺトロール香が支配的。
典型的なリースリング。
リースリングの特徴がわからない人はこれを飲むべし。
味わいはリッチで、力強い酸とミネラリーなフィニッシュが心地よい。

シャトー・べレール　ぺルポンシェール　２０１５

品種：メルロー７８％　カベルネ・ソーヴィニョン１２％　カベルネ・フラン１０％
産地：フランス　ボルドー
ヴィンテージ：２０１５
生産者：シャトー　べレール

外観：
深みのある
落ち着いた
黒みを帯びたガーネット
やや濃い濃淡
強い粘性
若い、成熟度が高い印象

香り：
しっかりと感じられる、力強い第一印象
ブルーベリー
欲しプラム
シダ
牡丹
腐葉土
血液
シナモン
木樽からのニュアンスの印象

味わい：
強いアタック
まろやかな甘み
やさしい酸味
力強いタンニン分
骨格のしっかりとした肉厚なバランス
熱さを感じるアルコール感
余韻はやや長い

価格：２３７６円（税込）
評価：★★★☆☆
外観は濃厚。紫か黒かどちらかといえば黒といった中間的な外観
香りはメルローらしいフルーツケーキ様の曖昧な香りが支配的。
その奥にシダ、腐葉土といったややウェットな香りが潜む。
味わいは濃厚で果実感がしっかりと感じられる。

フローリオ　マルサラ・スーペリオーレ・セッコ

品種：グリッロ カタラット
産地：イタリア
ヴィンテージ：ＮＶ
生産者：フローリオ

外観：
濁った
モヤがかかった
アンバー（琥珀色）
非常に濃い濃淡
強い粘性
酸化熟成のニュアンス

香り：
力強い、濃縮感がある第一印象
レーズン
干し葡萄

味わい：
インパクトのあるアアタック
豊かな甘み
爽やかな酸味
コク（深み）を与える苦味
厚みのある力強いバランス
熱さを感じるアルコール感
余韻は長い

価格：１５００円（税込）＠リカ―オフ
評価：★★★★☆
酒精強化ワインらしい濃厚な外観
香りはレーズンのような枯れた香りが支配的
味わいは力強い
セッコだがスティルワインに比べやや甘めの酒質である
香り味わいともにドライではあるがやや甘味を感じる、食後酒として飲みたい1本