ワインの構造力学

ワインの構造についての考察

【ワインレヴュー】日本 ヴィラデスト プリマヴェーラ シャルドネ 2016

ヴィラデスト プリマヴェーラ シャルドネ 2016


品種:シャルドネ
産地:日本 長野
ヴィンテージ:2016
生産者:ヴィラデスト ワイナリー


外観:
澄んだ
輝きのある
イエロー
やや濃い濃淡
やや強い粘性
若い印象


香り:
しっかりと感じられる第一印象
リンゴ
炒ったアーモンド
キンモクセイ
ヴァニラ
木樽からのニュアンス


味わい:
やや強いアタック
円やかな甘み
やさしい酸味
穏やかな苦味
円やかなバランス
アルコールは中程度
余韻は短い


価格:3000円程度(税込)
評価:★★★☆☆
外観はやや濃いイエロー
シャルドネらしく樽の香りが支配的
味わいはまろやか
シャルドネらしい白ワイン