ワインの構造

ワインの構造についての考察

【ワインレヴュー 】チリ ウンドラーガ シバリス グラン・レゼルバ シャルドネ 2016

ウンドラーガ シバリス グラン・レゼルバ シャルドネ 2016


品種:シャルドネ

産地:チリ

ヴィンテージ:2016

生産者:ウンドラーガ


外観:

澄んだ

輝きのある

ややグリーンがかったレモンイエロー

淡い濃淡

若い、軽い印象


香り:

しっかりと感じられる

りんご

アカシア

バター

ヴァニラ

石灰


味わい:

やや強いアタック

まろやかな甘み

優しい酸味

コクを与える苦味

熱さを感じるアルコール感

肉厚なバランス

余韻は短い


価格:1000円代後半

評価:★★★☆☆

軽い印象の外観

樽の香りが強い

味わいはアルコールが強いためアタックがあるが香り自体は若くフレッシュ

鼻腔から抜ける樽香が心地よい