ワインの構造力学

ワインの構造についての考察

【ワインレヴュー 】フランス クレマン デュ ジュラ ブリュット プレスティージ

クレマン デュ ジュラ ブリュット プレスティージ


品種:シャルドネ

産地:フランス ジュラ

ヴィンテージ:N V

生産者:グラン


外観:

澄んだ

輝きのある

黄金色がかったイエロー

明るい濃淡

軽い粘性

やや成熟した印象


香り:

しっかりと感じられる

りんご

炒ったアーモンド

トースト

パンドゥミ

第2アロマが強い印象


味わい:

中程度のアタック

まろやかな甘み

きめ細やかな酸味

中程度のアルコール感

スマートな印象

余韻は中程度


価格:2000円代後半

評価:★★★★★

ゴールドに輝く華やかな外観

香りはパンのような発酵香が支配的

きめ細やかな泡が心地良く、フィニッシュはミネラリー

コスパ良し