ワインの構造力学

ワインの構造についての考察

ワインレヴュー フランス ボルドー シャトー・クリネ ロナン・バイ・クリネ 2013

シャトー・クリネ ロナン・バイ・クリネ 2013
品種はメルロー100%


色調:
透明感のある。
若々しいガーネット。
若さが感じられる。


粘性:
涙の速度は中程度。
速くもないが、遅くもない。


香り:
ラズベリーでもなくカシスでもない。
その中間といったところか。
酸味のあるプラムのような香りも。
若干のなめし皮のニュアンスも。




味:
十分な果実味。
軽やかなアタック。
渋味は少々。
後味に鉄分のニュアンス。
余韻はやや長い。
だが、やはり薄い印象。







価格:1800円くらい?(税抜)
評価:★★★☆☆
正直、それほど美味しくない。
個性にかける。
メルローらしさはあるが、もう一癖欲しいところ。