ワインの構造力学

ワインの構造についての考察

【ワインレヴュー】イタリア カサーレ ヴェッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2016

カサーレ ヴェッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2016


品種:モンテプルチアーノ ダブルッツォ
産地:イタリア アブルッツォ州
ヴィンテージ:2016
生産者:ファルネーゼ


外観:
澄んだ
輝きのある
紫がかったガーネット
やや濃い濃淡
やや軽い粘性
若い軽い印象


香り:
しっかりと感じられる
ブルーベリー
黒胡椒
なめし皮
コーヒー
シナモン
木樽からのニュアンスが強い印象


味わい:
やや軽いアタック
まろやかな甘み
緻密なタンニン分
流れるようなバランス
アルコールは中程度
余韻は短い


価格:2000円程度(税込)
評価:★★★☆☆
流れるようなバランスの軽やかなワイン

スパイシーな香りと果実味溢れる味わいが特徴。