ワインの構造力学

ワインの構造についての考察

【ワインレヴュー】 イタリア ロンバルディア州 オルトレポ・パヴェーゼ ピノ・グリージョ DOC 2012

イタリア ロンバルディア州 オルトレポ・パヴェーゼ ピノ・グリージョ DOC 2012


外観:
澄んだ
輝きのある
レモンイエロー
淡い
やや軽い
若い


香り:
しっかりと感じられる
青リンゴ
すいかずら


味わい:
やや軽いアタック
微発砲
まろやかな甘味爽やかな酸味
スリム、ドライなバランス
アルコールは中程度
余韻はやや短い


評価:シンプル、フレッシュ感を楽しむ
適正温度:8-10度
グラス:中庸


総合評価:★★★☆☆
価格:1500円くらい?
青りんごの香りを強く感じる。
軽やかな香りの中にピノグリらしい濃厚なボディが見え隠れする