オークヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン ２０１１

品種： カベルネ・ソーヴィニヨン

産地： アメリカ

ヴィンテージ： ２０１１

生産者： オークヴィンヤーズ

外観：

落ち着いた

深みのある

やや縁がレンガ色になったガーネット

中程度の濃淡

香り：

カシス

ブラックペッパー

タバコ

腐葉土

味わい：

やや強いアタック

まろやかな甘み

さわやかな酸味

スマートなタンニン分

余韻は長め

価格：１０００円以下

評価：★★★★★

セールで見つけた掘り出し物

腐葉土の香りが支配的

味わいは力強く果実感も感じられる