ワインの構造力学

ワインの構造についての考察

【ワインレヴュー】 フランス コート・デュ・ローヌ タヴェル ロゼ ギガル 2015 

タヴェル ロゼ ギガル 2015


品種:60%グルナッシュ、15%サンソ、10%クレレット、10%シラー、5%他
産地:フランス コート・デュ・ローヌ
ヴィンテージ:2015
生産者:ギガル社


外観:
澄んだ
輝きのある
オレンジがかった淡いピンク色
やや明るい濃淡
やや軽い粘性
若く軽い印象


香り:
しっかりと感じられる
イチゴ
ラズベリー
血液
若々しい印象


味わい:
やや強いアタック
まろやかな甘味
きめ細かい酸味
さらさらとしたタンニン分
流れるようなバランス
熱さを感じるアルコール感
余韻はやや短い


価格:3024円(税込)
評価:★★★☆☆
外観はオレンジ色を含んだ淡いピンク色
ロゼにしては濃い外観
香りはお菓子のような香りが支配的である
イチゴキャンディーのような香り
その奥にわずかに獣臭のような癖のある香りも
全体的に水っぽい印象の薄い香りである
味わいは香りとは裏腹にやや力強いアタック
ロゼとしては力強いワイン