valles del sur reserva cabernet sauvignon 2014

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
産地：チリ　マウレヴァレー
ヴィンテージ：2014
生産者：Agroindustrial Valle Frio S.A

外観：
澄んだ
輝きのある
紫がかったガーネット
やや濃い濃淡
やや強い粘性
若く成熟度が高い印象

香り：
しっかりと感じられる
カシス
ブラックベリー
メントール
バラ
すみれ
ヴェジタブル感
なめし皮
コーヒー
ヴァニラ
熟成感が現れており、木樽からのニュアンスがある

味わい：
やや強いアタック
まろやかな甘み
爽やかな酸味
力強いタンニン分
骨格のしっかりしたバランス
熱さを感じるアルコール感
余韻はやや短い

価格：1080円（税込）閉店セールで格安にゲット
評価：★★★★☆
新世界らしい濃厚なカベルネソーヴィニヨン。
心地よい樽のニュアンスをぷんぷんさせており、それに負けない力強い味わいが素晴らしい。
抜栓直後は固めの印象だが、３０分ほど置くと様々な香りが花開いてくる。