【チーズレヴュー】ノルウェー スキクィーン(イェトスト)
ノルウェー スキクィーン(イェトスト)
ノルウェーのチーズ
このように立方体の形をしている。
袋を開けるとキャラメル色の立方体が現れる。
このチーズのスペック。
産地:ノルウェー
乳種:山羊乳酒、牛乳
製法:ミルク、ホエー、バターミルクを煮詰めて褐色化させ、クリームを加えて風味を整える。
イェトは山羊、オストはチーズ、という意味らしい。
外観から想像される通り、キャラメルのような甘く濃厚でねっとりとしたチーズ。
美味すぎる。
食べる手が止まらない。。
ノルウェーのチーズは美味いな。
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