ワインの構造

ワインの構造についての考察

【ワインレヴュー】フランス シャトー・デ・トゥーレル 2016

シャトー・デ・トゥーレル 2016


品種:メルロー75%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン10%
産地:フランス グラーヴ
ヴィンテージ:2016
生産者:シャトー・デ・トゥーレル


外観:
澄んだ
輝きのある
紫がかったガーネット
中程度の濃淡
さらっとした粘性


香り:
ブラックベリー
ブラックペッパー
けもの臭
ウッディ


味わい:
中程度のアタック
やさしい酸味
まろやかな甘み
さらっとしたタンニン分
軽めのアルコール感


価格:1000円くらい
評価:★★★☆☆
軽やかな味わいながらもけもの臭の香りが特徴的である