ワインの構造

ワインの構造についての考察

【ワインレヴュー】 フランス  シャトー ラプラニョット ベルヴュー 2014 サンテミリオン グランクリュ CHATEAU LAPLAGNOTTE BELLEVUE 2014 SANT-EMILION GRAND CRU

シャトー ラプラニョット ベルヴュー 2014 サンテミリオン グランクリュ


品種:メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
産地:ボルドー サンテミリオン
ヴィンテージ:2014
生産者:シャトーラプラニョットベルヴュー


外観:
澄んだ
深みのある
黒みを帯びたガーネット
濃い濃淡
強い粘性
やや熟成した印象


香り:
しっかりと感じられる第一印象
ブルーベリー
腐葉土
血液
シナモン
熟成感が現れている印象


味わい:
強いアタック
弱い甘み
優しい酸味
シルキーで緻密なタンニン分
スマートなバランス
アルコール感はやや強め
余韻はやや長い


価格:3000円台後半
評価:★★★★☆
深みのある外観
香りはシナモンのようなスパイシーな香り、腐葉土のような湿った香りが支配的
血液のような鉄分のニュアンスも感じられる
口に含むと緻密でシルキーなタンニン分が感じられる