ワインの構造

ワインの構造についての考察

【ワインレヴュー】 オーストラリア ウルフ・ブラス カベルネ・ソーヴィニヨン 2015

ウルフ・ブラス カベルネ・ソーヴィニヨン 2015


品種: カベルネ・ソーヴィニヨン

産地: オーストラリア

ヴィンテージ: 2015

生産者: ウルフ・ブラス


外観:
落ち着いた
深みのある
黒みを帯びたガーネット
濃い濃淡
強い粘性
濃縮感のある印象


香り:
カシス
ヴァニラ
スミレ


味わい:
やや強いアタック
まろやかな甘み
やさしい酸味
緻密なタンニン分
熱さを感じるアルコール感


価格: 1000円代後半

評価:★★★★☆

新世界らしい濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨン