ワインの構造

ワインの構造についての考察

【ワインレヴュー】 スペイン ラス・カシーリャス 2013

ラス・カシーリャス 2013


品種:ガルナッチャ・ティントレラ
産地:スペイン
ヴィンテージ:2013
生産者:ラス・カシーリャス


外観:
澄んだ
輝きのある
ガーネット
やや濃い濃淡
やや強い粘性


香り:
しっかりと感じられる
カシス
ヴァニラ
セロリ
カカオ


味わい:
中程度のアタック
まろやかな甘み
緻密な酸味
さらさらとしたタンニン分
ドライなバランス
中程度のアルコール感
余韻は短い


価格:1000円未満
評価:★★★☆☆
セロリのような香りとヴァニラの香りが支配的
味わいはややバランスに欠けるがこの値段であれば仕方がない