ブルゴーニュ　エピヌイユ　ルージュ　２０１６

品種：ピノ・ノワール
産地：フランス　ブルゴーニュ
ヴィンテージ：２０１６
生産者：ドミニク・グリュイエ

外観：
澄んだ
落ち着いた
やや黒みを帯びたルビー
やや濃い濃淡
やや軽い粘性
軽い印象

香り：
しっかりと感じられる
ラズベリー
なめし皮
ナツメグ
バター

味わい：
軽いアタック
弱い甘み
さわやかな酸味
シルキーなタンニン分
スマートな、流れるようなバランス
やや軽めのアルコール感
開いている印象

価格：３０００円台前半
評価：★★★☆☆
落ち着いた外観
香りは赤いベリーの香りが支配的
なめし皮の香りも強い
味わいは、軽やかなアタック、さわやかな酸味
全体として梅のようなニュアンスを感じる