ワインの構造

ワインの構造についての考察

【ワインレヴュー】イタリア キャンティ 14 セコロ 2016

キャンティ 14 セコロ 2016


品種:サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、マルヴァジア
産地:イタリア トスカーナ州
ヴィンテージ:2016
生産者:ボッター カルロ


外観:
澄んだ
輝きのある
紫がかったルビー
明るい濃淡
軽い粘性
若い印象


香り:
しっかりと感じられる
カシス
牡丹

ヴァニラ
若々しい印象


味わい:
軽いアタック
まろやかな甘み
やさしい酸味
さらさらしたタンニン分
流れるようなバランス
控えめなアルコール感
余韻は短い


価格:1000円程度
評価:★★★☆☆
流れるようなバランスの赤ワイン
渋味は少なく飲みやすいが、フルボディ好きには物足りない